Frango com vinagre (Poulet au vinaigre) (traduzido)

Poulet au vinaigre, com o título de distribuição em inglês Cop au Vin, é um filme policial francês que Claude Chabrol dirigiu em 1985. Rodada em francês, a produção dura 110 minutos e seu gênero não se limita ao policial: também reúne elementos de mistério, romance, comédia e drama. O título é um jogo de palavras. O termo poulet, que literalmente significa "frango ao vinagre", quer dizer "polícia" na gíria francesa; já o título em inglês é uma referência ao prato coq au vin. O filme integrou a programação competitiva do Festival de Cannes de 1985.

No papel principal, Jean Poiret interpreta o inspetor Lavardin. Ao seu lado aparecem Stéphane Audran, Michel Bouquet e Lucas Belvaux; o elenco inclui ainda Pauline Lafont, Caroline Cellier, Jacques Frantz, Josephine Chaplin, Andrée Tainsy, Jean Topart, Dominique Zardi e Henri Attal. Por esse papel, Lucas Belvaux foi indicado em 1986 ao Prêmio César de ator mais promissor.

Chabrol escreveu o roteiro com Dominique Roulet. A produção ficou a cargo da MK2; Marin Karmitz é citado como produtor, e a música foi composta por Matthieu Chabrol. Por ser a primeira aparição do personagem Lavardin, o filme é considerado o início de uma série: em 1986, Chabrol dirigiu a continuação, Inspecteur Lavardin.