Hazer Amani

Hazer Amani — Biografija

Hazer Amani rođen je 16. novembra 1977. godine u Ankari. Majka mu je Turkinja, a otac Iranac. Diplomirao je na Odsjeku za sociologiju Bliskoistočnog tehničkog univerziteta.

Godine 2001. otputovao je u Afriku, gdje je pohađao kulinarsku obuku u školi Cordon Bleu, a na Cape Wine Academy je četiri godine izučavao vino i vinogradarstvo. Radio je kao izvršni kuhar (Executive Chef) u restoranu Chilai u istanbulskom naselju Bebek i osvojio nagradu za najkreativnijeg kuhara.

Amani, koji je član kadra kuhara-instruktora u American Hospitality Academy International Hotel Management Schools, bio je i član žirija takmičenja MasterChef koje se prikazivalo na Tv8, zajedno s Mehmetom Yalçınkayom i Somerom Sivrioğluom.