Hazer Amani

Hazer Amani — Biografie

Hazer Amani s-a născut la 16 noiembrie 1977 la Ankara. Mama sa este turcoaică, iar tatăl său iranian. A absolvit Secția de Sociologie a Universității Tehnice din Orientul Mijlociu.

În 2001 a plecat în Africa, unde a urmat cursuri de arta culinară la Cordon Bleu, iar la Cape Wine Academy a studiat timp de patru ani vinurile și viticultura. A lucrat ca Executive Chef la restaurantul Chilai din cartierul Bebek al Istanbulului și a fost distins cu premiul pentru cel mai creativ bucătar.

Membru al corpului de bucătari instructori al American Hospitality Academy International Hotel Management Schools, Amani a fost și membru al juriului concursului MasterChef, difuzat la Tv8, alături de Mehmet Yalçınkaya și Somer Sivrioğlu.