Hazer Amani

Hazer Amani — Biografie

Hazer Amani s-a născut în 1977 la Ankara. Mama sa este turcoaică, iar tatăl său iranian. Și-a finalizat studiile la Universitatea Tehnică din Orientul Mijlociu, Secția de Sociologie. În 2001 a plecat în Africa, unde a urmat cursuri de gastronomie la Cordon Bleu. La Cape Wine Academy a urmat timp de 4 ani cursuri de vinificație și viticultură. A lucrat ca bucătar-șef executiv la restaurantul Chilai din Bebek, Istanbul, și a primit premiul pentru Cel Mai Creativ Bucătar-Șef. Hazer Amani, care le-a oferit mâncărurile sale multor celebrități de renume mondial, face parte din echipa de bucătari-formatori a American Hospitality Academy International Hotel Management Schools. Hazer Amani a fost membru al juriului concursului MasterChef, difuzat la Tv8, alături de Mehmet Yalçınkaya și Somer Sivrioğlu.