Hazer Amani

Hazer Amani — Biografia

Hazer Amani nasceu em Ancara em 1977. Sua mãe é turca e seu pai iraniano. Concluiu sua formação no Departamento de Sociologia da Universidade Técnica do Oriente Médio (ODTÜ). Em 2001, foi para a África e recebeu formação em culinária no Cordon Bleu. Na Cape Wine Academy, recebeu por 4 anos formação em vinhos e viticultura. Trabalhou como Chef Executivo no restaurante Chilai, localizado em Bebek, Istambul, e recebeu o prêmio de Chef Mais Criativo. Hazer Amani, que fez muitas celebridades mundialmente famosas provarem seus pratos, integra o quadro de chefs instrutores das American Hospitality Academy International Hotel Management Schools. Hazer Amani foi jurado, ao lado de Mehmet Yalçınkaya e Somer Sivrioğlu, no concurso MasterChef, exibido na TV8.